はなまるマーケット今日のレシピ

いつもはなまるマーケットの情報ブログを見てくださって
ありがとうごさいます。

いろいろな情報を発信しようと日々勉強中です。

さて、主婦の強い味方、はなまるマーケットの情報を
お伝えしてきましたが、

この度、赤ちゃんを抱えていらっしゃるお母さん方の
お役に立ちたいと思い、赤ちゃん本舗のブログを作ってみました。

赤ちゃん専門のお店といえば西松屋がありますが、赤ちゃん本舗は
赤ちゃん本舗は、マタニテイ・出産準備品・ベビー服・子供服など
育児に関する物はほぼ揃っている人気のお店です。
通販もやっていますから育児に忙しいお母さんも大助かりです。

よろしかったら、除いてみてください。

赤ちゃん本舗のブログはコチラです。

はなまるマーケットレシピ蒸し鶏のネギ合わせ

蒸し鶏というと風通に考えるとバンバンジーぐらいしか
思いつきませんよね。
おまけに子供ってパサパサしたお肉があまり好きじゃありません。
鶏肉や豚肉は淡白な分、ソースなど調理方法に困ることが
あります。
でも、考え方を変えれば、淡白な素材って色々な味付けが
出来るってことなんですよね。

今回紹介するはなまるマーケットのレシピはシンプルですが
蒸し鶏の美味しくいただき方です。


★材料★　（2人分）
・蒸し鶏・・・1枚
・ネギ（白い部分）・・・1本
・蒸し汁・・・大さじ3
・しょう油・・・大さじ2
・サラダ油・・・大さじ2

★作り方★
�@ネギを細切りにする。そのうちの半分を皿に盛り付ける。

�A蒸し鶏を一口大に切り、ネギの上にのせる。

�B蒸し汁と、しょう油を合わせて、�Aの上にかける。
　　残り半分のネギをのせ、フライパンで熱した
　　サラダ油をかけて完成

メインディッシュってわけには行きませんが、
ちょっとした、おつまみにもなりますし、
以外に子供が喜んで食べてくれます。

お酒に合う料理って、案外子供にも人気があるんですよ。

はなまるマーケットの料理レシピの簡単な
料理を利用すると、お弁当にも応用できますね。
おっと、どちらかというとお弁当レシピを
今日の料理に応用するということが多いかも
しれませんよね。

幼稚園や小学校の遠足にもっていくお弁当だと
結構気合が入って飾り付けしたりしますから、
そのお弁当の飾り付けをいつのも食卓に
並べるとゴージャスさを演出できますね。

では、今日の簡単レシピは、はなまるお弁当レシピから
はんぺん＆チーズ・豚肉の甘辛炒め・ホタテと
アスパラのスティック　です。

はんぺん＆チーズ

1.はんぺん1/2枚に切れ目を入れ、海苔で挟んだ
スライスチーズ1/2枚を挟み、油を熱したフライパンで
両面をこんがり焼いて半分に切る。


豚肉の甘辛炒め

1.めんつゆ小さじ1、酒小さじ1/2に豚薄切り肉30ｇを漬けておく。
2.油を熱したフライパンで?の豚肉を炒め、
3.火が通ったら千切りパプリカかピーマンでもOk1/5個
　を加えて炒める。
4.残った?の漬け汁を加え、味をからめる。


ホタテとアスパラのスティック

1.ホタテに塩・こしょうをし、表面に格子状に切り目を入れる。
2.グリーンアスパラは塩茹でし、3ｃｍの長さに切る。
3.フライパンに油を熱し、ホタテを入れて炒め、火が通ったら
4.アスパラを加えてさらに炒め、めんつゆ小さじ1を入れて
　味をからめる。
5.アスパラとホタテをピックに交互に刺す。

どうですか？
冷めても美味しいというのがお弁当の鉄則です。
ですから朝つくっておいて、夕食時に
メインのおかずの横にちょっと添えるだけで
すごく彩り豊かで豪華な食卓になりますよ。